أفاد مراسل اتلانتيك مييديا في مقاطعة واد الناقه ان المخابز هناك تتلاعب بصحة المواطنين حيث لاتزال تستعمل الملح المستخرج من مستنقعات انواكشوط والذي سبق لوزارة الصحة ان حظرت إستعماله في صناعة المواد الغذائية نتيجة لأضراره الصحية وتعد مخابز واد الناقه من اسوء مخابز البلاد على الإطلاق نتيجة غياب التنافسية حيث ان كل المخابز هناك مملوكة لشخص واحد مما جعل الكثير من الساكنة وحتى اصحاب البقالات يتنقلون الى العاصمة لإستيراد مادة الخبز من هناك متذمرين من قساوة سياسة الإحتكار اللتي يمارسها مالك المخابز المذكورة مع رداءة في الإنتاج والتلاعب بصحة المواطنين بالإضافة الى خرق واضح لقوانين وزارة البئة حيث ان تلك المخابز لاتزال تستخدم (زازو)في بيع منتوجهم من الخبز
