أكد فريق طبي موريتاني متخصص في البيطرة خلال مداومته في مسلخة تنويش أن جميع اللحوم التي تحمل الطابع الصحي قابلة للاستعمال وغير ضارة، لكن يجب طهيها جدا قبل الاستعمال.
ويضم الفريق الذي يشرف على "بطوار تنويش" مفتش لحوم، والذي أكد أنه قام بفحص الحيوانات على مستويين، حيث يتم فحصها وهي حية قبل أن تنحر أو تذبح، ثم يتم فحصها بعد النحر أو الذبح، للتأكد من صحة قابلليتها للاستعمال وخلوها من المرض الجديد.
وأكد الفريق أن اللحوم التي تحمل طابعا صحيا تخرج عن مسؤوليتهم.
وطمأن الفريق الطبي سكان نواكشوط على سلامة اللحوم التي تصدر في نواكشوط وتحمل طابعا صحيا، مضيفين أن رغم أن هذا المرض يصيب جميع الحيوانات إلا أنه تم اتخاذ الاجراءات الوقائية الضرورية لتوفير لحم صحي.
