تصريح وزير الاقتصاد اوسمان كان في الرياض بخشيته على موريتانيا من انعدام الأمن الغذائي، غير مفوق، فموريتانيا دولة غنية بالمعادن والأسماك والثروة الحيوانية والزراعة والذهب والغاز والنحاس إلى غير ذلك..ولا يخشى عليها من انعدام الأمن الغذائي.
لكن ما تحتاجه موريتانيا اليوم هو رجال صادقون، و توفير المياه في جميع التراب الوطني، من أجل زراعة القمح والخضروات والأرز، وتحصيل الاكتفاء الذاتي.
ونربأ بهذا الوزير عن تصريحه، فهو ينحدر من مقاطعة انتيكان التي وحدها يمكن أن تزود موريتانيا بالاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزراعية.